Toksicitet situation
De fleste anioniske og ikke-ioniske overfladeaktive stoffer er ikke-toksiske, og deres LD50 er sammenlignelig med bordsaltets. Dog varierer toksiciteten af kvaternære ammoniumforbindelser med antibakterielle og svampedræbende virkninger. For eksempel er LD50 for dialkyldimethylammoniumchlorid (DDAC, DSDMAC) brugt som skyllemidler lav (5g/kg) og i det væsentlige ikke-toksisk, mens LD50 for desinfektionsmidlet alkylbenzyldimethylammoniumchlorid er 0,35g/kg.
Indvirkningen på huden
Langtidseksponering for overfladeaktive stoffer kan irritere og beskadige huden, da overfladeaktive stoffer kan forstyrre lipidmembraner, der beskytter huden og andre væv.