Amylase

Sanclear Pb 30-1 ekstraheres og raffineres ved den dybe gæring af Bacillus subtilis. Det kan effektivt hydrolysere -1, 4 glukosidbindinger i stivelse, opløselig dextrin og oligosaccharider, så viskositeten af ​​opløsningen hurtigt reduceres, og opløsningen nedbrydes til dextrin og oligosaccharider med forskellige længdekæder. Dette produkt gæres af Bacillus, har egenskaberne ved høj enzymaktivitet, god varmemodstand, bred pH -område, ingen tilsætningsstoffer, ingen toksiske bivirkninger og så videre. På samme tid. Det har termisk stabilitet og pH -stabilitet.

Dette enzym bruger CA 2+ som en essentiel og stabiliserende faktor, der virker på både amylose og amylopectin, uden diskriminering af at adskille -1, 4- kæden. Derfor er det kendetegnet ved et kraftigt fald i viskositeten af ​​substratopløsningen og forsvinden af ​​jodreaktionen, og det endelige produkt domineres af maltose i nedbrydningen af ​​amylose ud over maltose triose og en lille mængde glukose. På den anden side, i nedbrydningen af ​​amylopectin, ud over maltose og glukose, er det at begrænse dextriner med -1, 6- binding.

Brugtning: 1G fast enzympulver (eller 1 ml flydende enzym) ved 6 0 grad, pH =6. 0 Betingelser, 1 time til flydende 1G opløselig stivelse, dvs. 1 aktivitetsenhed, udtrykt i U\/g (U\/ml)

Anvendelse: Tekstilindustrien kan øge mængden af ​​stivelse, spare papirmasse til virksomheder, reducere produktionsomkostningerne. 2.Fermenteringsindustri, øg fermenteringshastigheden, reducere dejviskositeten, øge dejvolumenet, forbedre smagen.

3. Line industri, der effektivt reducerer mosens viskositet, øger mosens strøm. 4.msg, korn, glukose og andre industrier.

Opbevares i et tørt og ventileret, køligt og mørkt sted. Det er strengt forbudt at blande og transportere med giftige og skadelige stoffer. Uåbnet i den originale emballage i 24 måneder.

Aluminiums plastikpose, 1 kg *10 poser\/karton eller 1 kg *20 poser\/karton.